Opis ogólny

Storczyk przez wielu jest uważany za najpiękniejszą roślinę doniczkową. Na takie miano roślina ta, a w zasadzie grupa roślin (storczykowate to rodzina obejmująca ponad 20 tys gatunków), zasłużyła sobie przebogatą kolorystyką kwiatów oraz różnorodnością ich kształtów. W Polsce najpopularniejszymi storczykami są przedstawiciele rodzaju Falenopsis (łac - Phalaenopsis, inna nazwa to ćmówka). Są one w miarę proste w uprawie a także, co chyba najważniejsze, ten storczyk potrafi utrzymać pojedynczy kwiat przez 9 miesięcy.
Naturalnie zamieszkują terytoria Azji oraz Australii i w większości są epifitami (rosną na innych roślinach - np.gałęziach drzew). Większość hodowanych w domach egzemplarzy jest mieszanką (hybrydą) gatunków występujących dziko. Hybrydy te są lepiej przystosowane do warunków domowych.
Storczyk uprawiany w domu ma przeważnie ok. czterech sztywnych, mięsistych, owalnych liści o długości do czterdziestu centymetrów, które wyrastają naprzeciwlegle. Liście te są sukcesywnie zastępowany przez nowe zwykle w tempie jeden do dwóch na rok.
Każdy storczyk wytwarza jeden lub kilka pędów kwiatostanowych. Liczba kwiatów, ich kolor, wielkość i kształt zależy od gatunku. Kwitnienie następuje o różnych porach roku i może być indukowane (Jak zrobić żeby storczyk zakwitł?).

Nawożenie storczyka

Nawożenie jest bardzo istotne w uprawie storczyków gdyż do podlewania powinno się stosować wodę pozbawioną lub bardzo ubogą w minerały (patrz Podlewanie). Wielu hodowców poleca stosowanie ogólnodostępnych nawozów dla storczyków jednak w dużo mniejszym stężeniu niż zalecane przez producentów. Generalna zasada przy nawożeniu jest taka - lepiej za mało niż za dużo.
Najczęściej poleca się nawozić co drugie-co czwarte podlewanie. Storczyk źle znosi nagromadzenie się soli mineralnych na korzeniach dlatego zaleca się płukanie korzeni po nawożeniu. Po ok godzinie od nawożenia należy podlać roślinę podwójną objętością doniczki czystej wody.

Podlewanie

Podlewanie jest najważniejsze w uprawie storczyka a zarazem najczęściej robione źle! Podlewanie storczyka można streścić w dwóch słowach - często i oszczędnie. Bardzo nie lubi "przelania". A wręcz odwrotnie należy roślinę przesuszyć między jednym a drugim podlewaniem. O ile storczyk świetnie znosi okresowy niedobór wody to jej nadmiar może doprowadzić do gnicia korzeni. Przy ocenie kiedy należy podlewać pomagają przeźroczyste doniczki w których sprzedawane są storczyki. Umożliwia to monitorowanie czy woda nie zalega w doniczce. Ponadto kolor korzeni jest wskazówką, która może pomóc określić prawidłowe nawadnianie. Zdrowe korzenie storczyka są srebrzysto-białe natomiast gdy roślina jest zbyt często podlewana staja się one zielone.
Storczyk ma wrażliwe korzenie! Podlewać go należy wodą o temperaturze pokojowej a do tego najlepiej aby była to woda deszczowa, destylowana lub przefiltrowana przez filtr odwrotnej osmozy. Rozwiązaniem zastępczym może być podlewanie przegotowaną kranówka. W tym przypadku trzeba wymienić pojemnik, w którym trzymamy storczyka gdyż odkładające się na doniczce sole wapnia z wody maja niekorzystny wpływ na korzenie.
Najczęściej zalecana metoda podlewania storczyka jest zanurzenie doniczki w wodzie na ok 15 min. Następnie należy pozwolić spłynąć nadmiarowi wody tak aby nie zostawiać go na dnie doniczki.

Temperatura

Ze względu na to, że storczyk pochodzi z ciepłych miejsc na ziemi należy mu zapewnić ok 25°C. W nocy temperatura powinna być o kilka stopni niższa. Są to warunki idealne, natomiast bez większych problemów zniosą temperatury w przedziale od 10°C do 35°C.
Storczyk poddany temperaturą poniżej zera przemarznie co objawi się szklistością i więdnięciem liści. Uważać należy także podczas transportu - szok termiczny może spowodować to, że storczyk zgubi pąki lub/i kwiaty.

Nasłonecznienie

Storczyk w swoim naturalnym środowisku - w koronach drzew lub na skałach nie jest wystawiony na bezpośrednie działanie ostrego światła słonecznego. Dlatego też należy zapewnić mu rozproszone światło. Najlepszym miejscem będzie wschodnie lub zachodnie okno. Przy czym w Polsce ze względu na zmienne naświetlenie w ciągu roku można, a czasami należy, zmieniać stanowisko na którym uprawiamy storczyki. Zimą możemy nawet zmienić ekspozycję na południową.
O tym czy światło jest odpowiednie przekonamy się po stanie liści. Storczyk wystawiony na zbyt intensywne światło może zostać dotkliwie poparzony! Zbyt duża ilość promieni słonecznych objawi się tym, że liście zaczną przebarwiać się na czerwono-bordowo. Reagować należy natychmiast! Jeżeli natomiast liście są ciemniejsze, dłuższe a także węższe od poprzedników a dodatkowo roślina nie kwitnie to może oznaczać niedostateczne naświetlenie.

Jak zrobić żeby stroczyk zakwitł?

Wiadomo, że storczyk prezentuje się najbardziej okazale gdy kwitnie. Można w bardzo łatwy sposób "sprowokować" storczyka do tego aby zakwitł. Jest to technika powszechnie stosowana przez producentów storczyków, które możemy kupić o każdej porze roku z pięknie prezentującymi się kwiatami.
Metoda polega na tym aby przez miesiąc zwiększyć amplitudę temperatur dziennych do 10°C - czyli aby różnica temperatur w dzień i w nocy wynosiła ok 10°C. Przykładowo w nocy 17°C a w dzień 27°C, lub 10°C i 20°C.
Jak to zrobić? Sposobów jest kilka, do najprostszych należy uchylanie okna na którym stoi storczyk w nocy lub przeniesienie delikwenta w zacienione miejsce ogrodu lub balkonu.